74-79-3 含量達標 L-精氨酸 營養(yǎng)增補調(diào)味劑

制法：L-精氨酸的主要制法是通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)。通常使用大豆蛋白、玉米漿或糖蜜作為原料，通過添加適當?shù)奈⑸锞N進行發(fā)酵，之后經(jīng)過提純和結(jié)晶等步驟得到純度較高的L-精氨酸。

用途:用于生化研究，營養(yǎng)增補劑；調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)），它是鳥氨酸循環(huán)的中間代謝物，能促使氨轉(zhuǎn)變成為尿素，化工助劑。