學烤羊肉串技術 這里教的好
烤羊肉串是招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛉獯诵蚊烙^,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,實乃草原美肴之一??狙蛉獯涍^長期的發(fā)展,在烤羊肉串烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩,被人們贊為"眼未見其物,香味已撲鼻"。 烤羊肉串已成為全世界使用廣泛的烹調方式之一,無論是街頭巷尾,或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見,由于它的香味及不同口味的調料,誘使著人們的食欲,再加上眾多的可烤之物取之不盡,用之不竭,使烤羊肉串有著經久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎,使得整個烤羊肉串市場正處于發(fā)展。
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中國名食園餐飲培訓學校
聯(lián) 系 人:杜校長(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓學校
乘車路線:
①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有 專車接送。
②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員,下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
④:開車過來的學員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導航位置過來。
名食園烤羊肉串,外焦里嫩,肉爛味香,具有補血、補虛養(yǎng)身、補陽等功效??狙蛉獯诵蚊烙^,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,老少皆宜。
針對目前烤羊肉串市場格局,名食園認為僅僅讓學員掌握烤羊肉串技術,已經遠遠不能達到烤羊肉串技術上實現(xiàn)與市場主流技術同步,另一方面多組合一些熱門的小吃技術跟時尚飲品組合,讓學員在同行業(yè)競爭中更有競爭力!
烤肉系列:牛肉串、雞肉串、牛蹄筋、鴨胸肉、蠶蛹、羊肉串、雞胗串、雞爪、羊腰、羊蹄、火腿腸、豬肉串、雞心串、雞頭、豬脆骨、毛雞、親親腸、牛板筋、雞全翅、雞翅中、骨肉相連、鵪鶉、紅腸、牛柳、培根卷 鹵水烤羊肉串系列:豬、牛、羊、雞、鴨、魚等各類大肉或肉串 花樣蔬菜串:素雞、黃瓜、韭菜、蓮藕、土豆、豆干、大豆腐、茄子、金針菇、香菜、西蘭花、大蒜、香菇、平蘑、千張、海帶梗、玉米棒、紅薯、青紅椒、豆角、臭干、圓白菜、石蛋、面筋、饅頭等等。豐富多彩的素菜,越來越受消費者青睞,它也能讓烤羊肉串作為正餐一樣的消費