2024功能性原料應(yīng)用創(chuàng)新論壇
全民健康浪潮下，消費者對功能性食品的需求持續(xù)增長，推動著國內(nèi)外市場對功能性配料的應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓寬。同時，隨著相關(guān)管理制度的完善和創(chuàng)新技術(shù)的提升，功能性配料行業(yè)正加快培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，積極對接市場需求，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品賦能行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
為賦能大健康行業(yè)育“新”再升級， 2024年12月12日 ，F(xiàn)DL數(shù)食主張將與HiSZ 2024深圳健康原料、食品配料展聯(lián)合主辦【2024功能性原料應(yīng)用創(chuàng)新論壇】。
本場論壇榮幸邀請到FDL數(shù)食主張首席分析師邱昱、威海百合生物技術(shù)股份有限公司產(chǎn)品創(chuàng)新部負(fù)責(zé)人叢程程、北京元育生物科技有限公司創(chuàng)始人&CEO肖亦博、廣東正當(dāng)年生物科技有限公司產(chǎn)品創(chuàng)新中心總監(jiān)王濤、華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司技術(shù)總監(jiān)孫宇，嘉賓將聚焦于產(chǎn)業(yè)鏈上游的原材料加工、中游的生產(chǎn)商和終端消費需求趨勢，分別從市場趨勢、爆品打造、原料開發(fā)及應(yīng)用、功效驗證等多個維度進行主題演講。
2025年第二十六屆健康天然原料、食品配料中國展
展會時間：2025年6月24-26日
展會地址：上海國家會展中心（青浦區(qū)諸光路1888號）
主辦單位：英富曼Informa Markets，中國醫(yī)藥保健品進出口商會，上海博華國際展覽有限公司
展會概況
2024年，健康天然原料、食品配料中國展（Hi & Fi Asia-China）攜手天然及營養(yǎng)保健品展、淀粉展、加工包裝展，總展示面積達到了14萬平方米，
共同迎來了食品飲料、營養(yǎng)保健品、大健康產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)專 業(yè)買家、生產(chǎn)商、渠道商等79,769人次到現(xiàn)場參觀恰談，有來自115個國家和地區(qū)的4,111人次海外買家，
讓我們感受到海外觀眾回歸的熱情以及對中國制造的迫切需求。伴隨著健康意識“覺醒”，需求激增。因此，在Hi & Fi Asia-China的第25周年之際，展會規(guī)模將進一步擴大。
預(yù)計2025年聯(lián)手同期展會將迎來…
同期將攜手上海國際健康與天然產(chǎn)品博覽會、中國國際健康產(chǎn)品展覽會 、亞洲天然及營養(yǎng)保健品展（HNC）、上海國際淀粉及衍生物展覽會(Starch Expo)、
以及上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展（ProPak China and FoodPack China），五展聯(lián)動，全力打造食品及健康全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?，推動食品及健康產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。
此外，展會現(xiàn)場還將有各大國內(nèi)外協(xié)會機構(gòu)帶來多近百場精彩活動——展現(xiàn)中外技術(shù)成果；聚焦行業(yè)熱點話題；探討產(chǎn)業(yè)前沿趨勢。
展品范圍
A.健康原料類：營養(yǎng)強化劑 （維生素、葉酸、鈣、鎂、鐵、左旋肉堿等）， 植物提取物，健康食品成分
B.功能性原料類： 增強人體體質(zhì)、預(yù)防疾病、恢復(fù)健康、調(diào)節(jié)身體節(jié)律等原配料，營養(yǎng)保健品原材料
C.天然原料類：天然動植物提取物，魚類和海產(chǎn)類食品， 天 然 有 機食品及配料等
D.食品添加劑類：酸味劑、甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑，抗結(jié)劑、乳化劑、水分保持劑、穩(wěn)定和凝固劑，營養(yǎng)強化劑、增味劑、著色劑
E.食品配料類: 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖， 谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品， 速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
期待與您在2025年6月24日-26日上海●國家會展中心（青浦區(qū)諸光路1888號）第二十六屆健康天然原料，食品配料中國展再次見面！
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