酚類化合物大多具有煙熏風(fēng)味，是煙熏液特有的煙熏風(fēng)味物質(zhì)，主要包括愈創(chuàng)木酚、4-甲基愈創(chuàng)木酚、丁香酚、4-甲基丁香酚等。煙熏液中的酚類化合物主要來(lái)源于木材中木質(zhì)素、纖維素和半纖維素的高溫裂解，木質(zhì)素、纖維素和半纖維素含量不同，制成的煙熏液酚類化合物含量也就不同。
2025年第二十六屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展
展會(huì)時(shí)間：2025年6月24-26日
展會(huì)地址：上海國(guó)家會(huì)展中心（青浦區(qū)諸光路1888號(hào)）
主辦單位：英富曼Informa Markets，中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)，上海博華國(guó)際展覽有限公司
參 展 聯(lián) 系 人：嚴(yán)玲（Miss Yan Ling）----------（聯(lián)系方式蕞上面）
展會(huì)概況
2025年，健康天然原料、食品配料中國(guó)展（Hi & Fi Asia-China）攜手天然及營(yíng)養(yǎng)保健品展、淀粉展、加工包裝展，總展示面積達(dá)到了14萬(wàn)平方米，
共同迎來(lái)了食品飲料、營(yíng)養(yǎng)保健品、大健康產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)專 業(yè)買家、生產(chǎn)商、渠道商等79,769人次到現(xiàn)場(chǎng)參觀恰談，有來(lái)自115個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4,111人次海外買家，
讓我們感受到海外觀眾回歸的熱情以及對(duì)中國(guó)制造的迫切需求。伴隨著健康意識(shí)“覺(jué)醒”，需求激增。因此，在Hi & Fi Asia-China的第25周年之際，展會(huì)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。
預(yù)計(jì)2025年聯(lián)手同期展會(huì)將迎來(lái)…
同期將攜手上海國(guó)際健康與天然產(chǎn)品博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì) 、亞洲天然及營(yíng)養(yǎng)保健品展（HNC）、上海國(guó)際淀粉及衍生物展覽會(huì)(Starch Expo)、
以及上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展（ProPak China and FoodPack China），五展聯(lián)動(dòng)，全力打造食品及健康全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)，推動(dòng)食品及健康產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。
此外，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將有各大國(guó)內(nèi)外協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)帶來(lái)多近百場(chǎng)精彩活動(dòng)——展現(xiàn)中外技術(shù)成果；聚焦行業(yè)熱點(diǎn)話題；探討產(chǎn)業(yè)前沿趨勢(shì)。
展品范圍
A.健康原料類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 （維生素、葉酸、鈣、鎂、鐵、左旋肉堿等）， 植物提取物，健康食品成分
B.功能性原料類： 增強(qiáng)人體體質(zhì)、預(yù)防疾病、恢復(fù)健康、調(diào)節(jié)身體節(jié)律等原配料，營(yíng)養(yǎng)保健品原材料
C.天然原料類：天然動(dòng)植物提取物，魚類和海產(chǎn)類食品， 天 然 有 機(jī)食品及配料等
D.食品添加劑類：酸味劑、甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑，抗結(jié)劑、乳化劑、水分保持劑、穩(wěn)定和凝固劑，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增味劑、著色劑
E.食品配料類: 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖， 谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品， 速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
期待與您在2025年6月24日-26日上海●國(guó)家會(huì)展中心（青浦區(qū)諸光路1888號(hào)）第二十六屆健康天然原料，食品配料中國(guó)展再次見(jiàn)面！
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參 展 聯(lián) 系 人：嚴(yán)玲（Miss Yan Ling）
